肚包腦是什么東西做的
2021-09-14 21:05:13來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、肚包腦是由羊肚和羊腦來做成的。
2、具體做法是：將肚包腦冷水下鍋，然后大火燒開后加入料酒，只需要煮60分鐘左右出鍋即可，然后再制作一份靈魂蘸料就可以了，需要香菜、花椒、八角、香葉、小茴香、生姜片、蔥段、洋蔥片、辣椒面、花生碎，馬芝麻、鹽，先燒油，把所有香料放入油鍋，小火慢炸10分鐘，油潑進辣椒碗里，蘸料就成了。
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