肥牛金針菇香香卷的做法

　　1、食材：肥牛500g、金針菇300g、玉米油0.5勺、芝麻醬1勺、蒜泥1勺、澇汁1勺、糖1匙。

　　2、金針菇剪去根部。

　　3、清洗金針菇后瀝干水分備用。

　　4、超市買的現(xiàn)成肥牛片。

　　5、取出一片肥牛片平鋪在菜板上，再取出適量的金針菇放在肥牛片上的一側(cè)，肥牛包住金針菇開始卷起來(lái)。

　　6、包好的肥牛金針菇卷看起來(lái)如同禮花一樣美。

　　7、包的時(shí)候不要太緊肉容易斷開，也不能太松裹不住哦。

　　8、看到這樣的肥牛金針菇卷感覺到好誘惑��！

　　9、鍋中倒入少量底油小火加熱放入卷好肥牛金針菇卷開始煎制。

　　10、香菜和美麗的花朵來(lái)做裝飾。

　　11、再搭上用芝麻醬、澇汁、糖、蒜泥調(diào)制的美味醬料蘸著吃就是人間極品美味哦。