怎么炒杜仲
2021-09-28 10:51:33來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、生杜仲除去粗皮，洗凈，潤透，切成方塊或絲條，曬干。
2、制作鹽杜仲先用食鹽加適量開水溶化，取杜仲塊或絲條，使與鹽水充分拌透吸收，然后置鍋內(nèi)，用文火炒至微有焦斑為度，取出晾干。杜仲經(jīng)炒制后，則杜仲膠被破壞，有效成分易于煎出。
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