黑芝麻球儲(chǔ)存方法
1、九蒸九曬黑芝麻丸可以冷凍儲(chǔ)存,但是一般都建議保險(xiǎn),不建議冷凍,因?yàn)檎诘木耪艟艜窈谥ヂ橥枋呛杏椭,如果放入冰箱里冷凍,是非常影響口感的,并且冷凍還會(huì)損傷黑芝麻丸里面的營(yíng)養(yǎng),如果是在天氣炎熱的夏天,建議九蒸九曬黑芝麻丸可以放在冰箱里保鮮,而不是冷凍,保鮮的溫度也不建議開太低,這樣才能保持九蒸九曬黑芝麻丸的口感和營(yíng)養(yǎng)。
2、九蒸九曬黑芝麻丸的保質(zhì)期也是一個(gè)備受爭(zhēng)議的話題,有的人說保質(zhì)期只有一個(gè)月,有的人說可以放三個(gè)月、一年,保質(zhì)期的長(zhǎng)短不一,這也讓很多人困惱不已,下面就對(duì)九蒸九曬黑芝麻丸長(zhǎng)短不一的保質(zhì)期作出解釋。
3、如果是自制的九蒸九曬黑芝麻丸,在常溫下的保質(zhì)期一般都在1-3個(gè)月,放冰箱里保鮮的話可以存放的時(shí)間更長(zhǎng)。而正規(guī)的廠家生產(chǎn)的九蒸九曬黑芝麻丸則可以保存長(zhǎng)達(dá)一年之久,這也讓很多人懷疑是不是因?yàn)樘砑恿朔栏瘎,其?shí)不是的。
4、因?yàn)檎?guī)廠家生產(chǎn)的九蒸九曬黑芝麻丸,原料都是經(jīng)過先進(jìn)的滅菌處理,并且都是在無菌的環(huán)境下生產(chǎn)包裝,因?yàn)槎际菬o菌真空的環(huán)境下密封包裝,不會(huì)有微生物滋生,所以在常溫下也可以保存長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月的時(shí)間,而且蜂蜜在經(jīng)過煉制后變成的中蜜,本來就可以起到天然防腐的作用。而自制、純手工、工作室做出來的九蒸九曬黑芝麻丸之所以保質(zhì)期短,那是因?yàn)樵牧蠜]有經(jīng)過滅菌處理,也沒有在無菌的環(huán)境下制作,容易有微生物的產(chǎn)生,所以保質(zhì)期才會(huì)那么短,其實(shí)也是不符合食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的。這也就是九蒸九曬黑芝麻丸保質(zhì)期長(zhǎng)短不一的原因。了解更多正宗九蒸九曬黑芝麻丸的知識(shí)。