玉竹的食用方法

　　1、玉竹的最佳吃法是--玉竹可以泡水喝�；蛘哂裰駸跖殴�、鴨子，都是比較滋補(bǔ)，而且不燥火的。玉竹還可以與其它藥材配合食用。以發(fā)揮各種藥材的協(xié)同作用。其中泡茶泡水以及煲湯煲粥吃的做法在日常生活中比較常見，也比較受老百姓的歡迎。

　　2、正確食用玉竹很重要，吃時(shí)應(yīng)注意：玉竹陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用。肺中燥熱陰液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可與沙參、麥冬、桑葉等相配。熱病后期，損傷胃陰，癥見饑不欲食，口舌干燥者可與沙參、麥冬、甘草等同施。凡內(nèi)熱水渴不止者，可與天花粉、山藥、生地黃等同用，以滋陰清熱生津止渴。

　　3、玉竹是一種百合科植物的干燥根莖。有滋陰潤肺、生津養(yǎng)胃的功效，作為一種養(yǎng)生食，同時(shí)也是一種在疾病治療以及養(yǎng)生保健上的良好中藥材，具有非常之多的功效作用，可以單獨(dú)食用也可以配伍食用。