用烤箱怎么發(fā)酵

2021-10-10 17:14:26來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、首先在烤盆內(nèi)裝半盆開水,放入烤箱的最下層,在發(fā)酵度完成前不要拿出來。

　　2、將烤箱溫度調(diào)節(jié)到180度預(yù)熱3分鐘。

　　3、將揉好的面團(tuán)放入版中層,蓋上烤箱,等待45分鐘即可。

　　4、打開烤箱將面團(tuán)和裝水盆拿權(quán)出即可,面團(tuán)就發(fā)酵好了。

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