墨魚怎么泡最快

　　1、在泡發(fā)墨魚干之前，先用火烤一烤，烤完了之后將墨魚干表面上的黑色的膜用手去掉，再將其泡發(fā)。

　　2、在盆里放入溫?zé)崴�，加一些小蘇打粉，用手?jǐn)嚢枰幌�，將剝掉黑膜的墨魚干放入這個(gè)熱水里面，約2~3小時(shí)。

　　3、再將泡了2~3小時(shí)的墨魚干放入沒有放蘇打粉的溫?zé)崴�中�?~2個(gè)小時(shí)，讓墨魚干完全的泡開，泡軟。

　　4、再將完全泡開、泡軟了的墨魚干用清水進(jìn)行清洗，在清洗得時(shí)候一定要把墨魚干的一些縫隙扒開，將縫隙中的不干凈的東西都洗干。