前腿肉怎么炒

　　1、食材：豌豆300g、前腿肉100g、鹽適量、甜醬油適量、蒜頭適量。

　　2、把肉洗凈切成一小一小塊肉片，豆子洗凈準(zhǔn)備好。

　　3、先把肥肉下鍋翻炒。

　　4、再加入瘦肉和蒜頭翻炒加入鹽已至入味。

　　5、再放入豌豆。

　　6、最后加清水下鍋煮已至水快干即可起鍋。

　　7、為了更好看比較有色澤可以加少許紅辣椒和蔥花即可。