吉利丁片是什么做成的

　　1、吉利丁又被稱(chēng)為明膠或者是魚(yú)膠，它是從動(dòng)物的骨頭中提煉出來(lái)的膠質(zhì)，主要的成分是蛋白質(zhì)，它的用途非常多，常見(jiàn)于食品、醫(yī)藥、工業(yè)等方面，我們常見(jiàn)的果凍、布丁等都可以用其制作。

　　2、常見(jiàn)的吉利丁有吉利丁粉和吉利丁片，吉利丁片呈半透明黃褐色，聞起來(lái)有一股腥臭味，在使用之后要放在水里浸泡去腥，取出來(lái)之后顏色就會(huì)變得透明，市面上吉利丁片的價(jià)格比較高，可根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。