買(mǎi)石榴怎么挑選

　　1、在挑選石榴時(shí)可以看它的外皮顏色，常見(jiàn)的一般有紅、黃、綠三種顏色，不少人認(rèn)為鮮艷的紅色石榴可口些，由于石榴品種的原因，其實(shí)外皮黃色的石榴是最甜的，口感也更好一些。

　　2、也可以通過(guò)石榴的形狀來(lái)選購(gòu)，石榴的外形多種多樣，圓滾滾的石榴討好眼球但一般還未完全成熟，口感是酸澀的不好吃，而那種棱角較分明，看起來(lái)四四方方的石榴一般就是成熟了的，它的皮薄肉更厚實(shí)，這樣的石榴最甜。

　　3、買(mǎi)水果時(shí)看底部是經(jīng)常用到的方法，石榴的底部如果是飽滿的通常是還未成熟好的，里面的籽還是白色的，吃起來(lái)很酸，而開(kāi)裂的則是成熟好了的石榴，它的水分充足，又甜又多汁，口感很好。