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土豆面片里都有啥菜

2021-10-29 10:27:13來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、土豆面片里都有青菜,泡菜,五花肉等。

  2、做法。五花肉切小塊入鍋小火翻炒,多余的油倒出留少許底油,再加入少許花椒辣椒繼續(xù)翻炒。加入切好的土豆、適量的鹽、少許醬油翻炒。加入大量開水、適量的姜,水燒開后加入適量鎮(zhèn)巴泡菜(與川味泡菜差不多,是酸辣味的)。加入面片和適量的鹽。面片快熟時放入大量青菜。加入蝦米、蔥、蒜、胡椒粉、一點雞精和花椒油,就可以出鍋了!

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