野餐吃什么簡單又美味

　　1、野餐的主旋律是餐，吃什么最關(guān)鍵。因為在野外，食物應(yīng)盡可能簡單而豐盛。為了避免加熱的繁瑣，宜以冷餐為主。例如沙拉、火腿、薰魚、咸水鴨、茶葉蛋、鹵汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于攜帶又美味的野餐食品。將這些食物分裝好放進(jìn)食物籃，出去是沙灘野餐則一定要用保鮮紙包好放進(jìn)密封良好的容器里，以防沙粒入侵。

　　2、飲品可帶罐裝的，不過，要是將檸檬汁冰鎮(zhèn)好將其放在保溫瓶內(nèi)，讓朋友人喝上一杯冰涼沁肺的飲料，定會有意想不到的效果，杯子應(yīng)用一次性的紙杯或透明塑料杯。色彩鮮艷又不易碎的工程塑料制品，是野餐的首選容器。

　　3、冬季野餐，不妨試試燒烤、只要一堆木炭、一片金屬網(wǎng)，就能品嘗到烤肉的美味了。燒一小鍋開水，涮點海鮮，羊肉什么的，也別有風(fēng)味。別忘了帶一瓶紅葡萄或干白葡萄酒，會為野餐增色不少。