蘿卜怎么保存時(shí)間長

　　1、可用土坑保存的方法來進(jìn)行長期保存，將新鮮的蘿卜削去頂，去毛根，嚴(yán)格剔除帶有蟲傷，機(jī)械傷，裂口和過小的蘿卜，挖一個(gè)1米見方的土坑，將蘿卜根朝上 頂朝下 斜靠坑壁 按順序碼緊，碼齊一層蘿卜，撒上一層10厘米左右厚的凈土，如此交替碼放，共碼四層，若坑土過干，可適當(dāng)噴水濕潤，最后一層碼好后，要根據(jù)氣候變化逐漸加厚土壤層，天暖少覆土，來強(qiáng)寒流時(shí)多覆土，小寒前后覆土完畢，土厚共1米，質(zhì)量好的蘿卜，入坑前不受熱，入坑后不受凍，能貯存到來年3月上旬。

　　2、把蘿卜削頂，放到黃泥漿中滾一圈，使蘿卜結(jié)一層泥殼，堆放到陰涼的地方即可，如果在蘿卜堆外再培一層濕土，效果更好。

　　3、在室內(nèi)放一水缸，里面裝滿水，把蘿卜堆放在缸的周圍，上面再培15厘米厚的濕土即可。