油鍋著火時(shí)用什么方法滅火更合適？

　　1、鐵鍋著火后應(yīng)該趕緊關(guān)掉液化氣閘門，然后用鍋蓋蓋住鍋?zhàn)�，等到不冒煙了才揭開。注意鍋蓋蓋上以后，鍋里的溫度特別高，如果馬上揭開，就會(huì)發(fā)生復(fù)燃。找不到火源開關(guān)，應(yīng)迅速用鍋蓋蓋住油鍋，然后把鍋端離火源，如果條件允許的話，向鍋里倒大米或沙子也很奏效，或者放入切好的青菜也可以起到滅火的效果。

　　2、當(dāng)我們?cè)诔床说臅r(shí)候不小心起火了，第一點(diǎn)是不要驚慌，用鍋蓋蓋住鍋?zhàn)�，迅速的關(guān)閉煤氣灶還有閥門。這個(gè)時(shí)候我們千萬不要著急去揭開鍋蓋。要拿到液化氣遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方。