鮮牛乳是什么

　　1、鮮牛乳跟鮮牛奶是一樣的，牛奶是普通老百姓的稱呼，牛乳是正式的學(xué)科名稱。

　　2、鮮牛乳中含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素C、維生素E等。牛奶中含有Ca2?、Mg2?、K?、Fe3?等陽離子和PO?3?、SO?2?、Cl?等陰離子；此外還有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。

　　3、鮮牛乳，為母牛乳腺中分泌的乳汁，在全國(guó)大部分地區(qū)均有出產(chǎn)。含有豐富的蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。具有補(bǔ)虛損、益肺胃、養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥、解毒之功效，非常適合需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人食用。