啤酒蒸饅頭怎么做

　　1、材料：面粉 330g、啤酒 適量、水 適量、油 適量、糖 適量、酵母粉 2.5g。

　　2、第一步準(zhǔn)備好面粉，放入盆中。

　　3、然后碗中倒入準(zhǔn)備好的啤酒。

　　4、再倒入水，攪拌均勻。

　　5、面粉中放入酵母粉，拌勻。

　　6、再放入準(zhǔn)備好的白砂糖，攪拌均勻。

　　7、盆中放入混合好的啤酒水，用筷子拌勻。

　　8、用手揉成一塊面團(tuán)，放旁邊發(fā)酵半小時(shí)。

　　9、分成小份。

　　10、放蒸鍋里蒸熟即可取出食用。