排骨怎么做下奶

　　1、一般要買一些新鮮的排骨，將排骨用清水洗干凈之后，再將排骨切成塊狀的，一般要切的小一點，這樣才能讓排骨里面的骨髓滲出到湯里面來，湯的營養(yǎng)也會更加好。將洗好的排骨塊，還要放在鍋里面用開水煮一下，然后撈出來，再用清水洗一遍。

　　2、在電飯鍋里面放一點水，將洗好的排骨塊放在電飯鍋里面，再切點生姜片放在電飯鍋里面，就可以去除排骨的腥氣了。沒有必要放其他材料，畢竟這個時候要清淡一點，所以放一點生姜片就可以了，就可以安靜的等待排骨湯煮好了。

　　3、等到排骨湯煮好了之后，會發(fā)現(xiàn)排骨湯上面有一些白的泡沫，這些泡沫不要喝，先要將這些泡沫給弄出去。然后還要再用小火煮一下，湯里面不放一點鹽的話，產(chǎn)婦們都不太喜歡喝的，所以可以放一點點鹽，這樣就能調(diào)口味，媽媽也會更愛喝。