十月份種植什么蔬菜

　　1、蒜苗

　　蒜苗大家都不陌生，就是大蒜幼苗發(fā)育到一定時期的青苗蒜蔓，蒜苗的耐寒力極強，所以非常適合秋冬蔬菜種植，一般9月下旬至10月下旬播種種植蒜苗的時期。

　　2、生菜

　　生菜的生長適溫為15-20的，最適宜晝夜溫差大、夜間溫度較低的環(huán)境，溫度在4度左右時即可發(fā)芽，在15-20度之間生長最為快速。而且生菜生長周期較短，一般10月播種，11-12月即可采收。

　　3、香蔥

　　香蔥主要生產(chǎn)在南方，一年四季都能種植，是一種廚房餐桌上比較常用調(diào)料，通常用生食或拌涼菜用。幾乎每道菜都離不開香蔥，同樣以蔥根栽種，3周就可以吃到新鮮的小蔥。

　　4、菠菜

　　菠菜也是秋冬季節(jié)常見的蔬菜之一，它的營養(yǎng)非常的高，菠菜的耐寒能力比較強，并且生長的比較快，很適合秋冬季節(jié)進行種植。

　　5、蘿卜

　　蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃-3℃便能發(fā)芽，適溫為20℃-25℃。所以十月后都適合種植。而且蘿卜按照生態(tài)型類分和冬性強弱分為4個基本類型：秋冬蘿卜類型、冬春蘿卜類型、春夏蘿卜類型、夏秋蘿卜類型，在各個季節(jié)都能種植。

　　6、香菜

　　香菜葉片小，香味濃，耐寒力強，適宜生長溫度為17度至20度，超過20度生長緩慢，30度則停止生長。種植香菜無需太大的地方，管理也無需多么麻煩，只需保證有充足的光照，適宜的水分，它就能生長的很高。