李子柒螺螄粉怎么煮才好吃

　　螺螄粉子廣西有名的小吃，自從在網(wǎng)絡(luò)上走紅之后，幾乎全國(guó)各地都開始吃螺螄粉，而李子柒有有著較高的人氣，她出品的螺螄粉自然是受到很多人的追捧。那么李子柒螺螄粉應(yīng)該怎么煮呢？

　　第一步，先將螺螄粉包裝拆開，把粉拿出來(lái)用溫水泡10分鐘；

　　第二步，起鍋燒水，下入螺螄粉，煮10分鐘（喜歡軟一點(diǎn)的可以煮久一點(diǎn)）；

　　第三步，煮好后撈出，再燒一鍋水，水開后放入螺螄粉；

　　第四步，依次放入配料包，攪拌均勻，煮開后關(guān)火即可。

　　首先是冷水下底料包，別等水開，然胡能吃辣的一定要和底料包一塊放辣油，多煮一會(huì)，接著在出鍋前一分鐘放酸筍，加炸腐竹和空心菜味道翻番，還可以放午餐肉和番茄也是神仙配搭！ 最后，一定要加醋，白醋！不加醋沒(méi)有靈魂。

　　我終于吃到李子柒的螺螄粉了！真的不要太好嗦！滿滿一碗太香了！ 她家的螺螄粉聞起來(lái)吃起來(lái)都沒(méi)有那么臭，我在吃的時(shí)候奶油這個(gè)小饞貓都過(guò)來(lái)聞了一下！粉吃起來(lái)也很軟，比較Q彈，我吃完滿滿一碗也沒(méi)有覺(jué)得胃會(huì)不舒服。另外她家料真的好多！腐竹愛(ài)好者吃起來(lái)不要太滿足！！還有酸筍、花生米、黑木耳吃起來(lái)都很爽，放縱 日的時(shí)候來(lái)一碗螺螄粉真的是一大美事！ 我個(gè)人喜歡把辣油包全部放進(jìn)去，我覺(jué)得也沒(méi)有很辣，不太能吃辣的姐妹可以自己控制量。

　　一碗好的螺螄粉，好的配料也是不可缺少的。酸筍不能太酸，蘿卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得恰到好處�？梢约拥呐洳擞校河驼ǜ�竹、酸豆角、炒木耳和大名鼎鼎的酸筍、油炸花生米、切得小小的蘿卜干丁以及酸菜等。