牛肉抓飯做法

　　1、所需食材：米飯，牛肉，洋蔥，胡蘿卜各適量。

　　2、泡大米半個小時。

　　3、從冰箱拿出牛肉湯。

　　4、把胡蘿卜切絲，洋蔥切中段，姜絲姜末都可。

　　5、熱鍋加一小勺油，因為后面加的牛肉湯油也很可觀。

　　6、先炒洋蔥至到香味四溢時，放入胡蘿卜，姜末，翻炒至微軟。

　　7、倒入提前燉好的牛肉湯，并放入鹽巴和少許小茴香粉。

　　8、翻炒好后放入電飯鍋中，需要按兩下煮飯鍵。在第二次跳鍋之后，燜十五分鐘就出鍋啦。