逍遙鎮(zhèn)胡辣湯做法

　　1、豬瘦肉、木耳、酥肉、雞油、香油、米醋、海帶、香菜、姜、大蔥、胡辣湯料包。

　　2、木耳泡發(fā)切細絲，豬瘦肉切絲，海帶切絲；

　　3、酥肉切小塊待用；

　　4、酥肉切小塊待用；

　　5、鍋子放水，加入一勺雞油；

　　6、鍋里加入蔥姜絲燒開；

　　7、在加入瘦肉絲，木耳絲，酥肉，海帶絲；

　　8、胡辣湯粉一包；

　　9、取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻；

　　10、將調好的胡椒糊倒入鍋內，燒開；

　　11、加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調味即可。