白茶屬于什么茶系列

　　1、白茶，屬微發(fā)酵茶，是茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。六大茶類(lèi)之一。

　　2、白茶一般地區(qū)不多見(jiàn)，只有我國(guó)的某些地區(qū)會(huì)有產(chǎn)出，比如福建省的福鼎、政和、松溪和建陽(yáng)等縣，T**省也有少量生產(chǎn)都是白茶的產(chǎn)地。

　　3、白茶生產(chǎn)已有200年左右的歷史，最早是由福建的福鼎縣首創(chuàng)的。該縣有一種優(yōu)良品種的茶樹(shù)，福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是制茶的上好原料，最初用這種茶片生產(chǎn)出白茶。茶色為什么是白色，這是由于人們采摘了細(xì)嫩、葉背多白茸毛的芽葉，加工時(shí)不炒不揉，曬干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下來(lái)，這就是它呈白色的緣故。