山楂糖雪球可以放密封瓶嗎

　　山楂糖雪球可以放密封瓶。

　　山楂糖雪球可不可以放密封瓶是時下很多人都有的疑問，就以往的情況來看山楂糖雪球如果想要保存的話，可以放在低溫的環(huán)境中，然后再把它密封，這樣的話一般不融化就可以延長它的存放時間了，但是也不建議存放時間過長，畢竟是糖制的產(chǎn)品。

　　山楂糖雪球和山楂糖葫蘆是同一個原理，最主要的就是如何把糖熬好。我們需要準備山楂、冰糖、白醋、水即可制作。而且他的存放方法也是超級的簡單直接秘方放冰箱保存，山楂糖雪，又名“糖炒山楂”、“糖球果”， 口感好，能生津止渴，吃上一個外皮香甜內(nèi)里有果酸味道的糖雪球，久吃不膩。吃起來不會粘牙，而且不會太硬，入口即化內(nèi)里山楂也達到了六成熟的程度，口感非常好。

　　主料:小山楂果一斤

　　輔料:白糖8兩、清水一小碗、白醋20ml

　　首先將山楂洗干凈，瀝干水份(放入盆中)

　　其次將白糖和清水放入鍋中，(白糖和清水比例2:1)

　　之后開中小火熬制，用鏟子不停地攪拌鍋中的糖，以免粘鍋

　　等到鍋中出現(xiàn)，白色的糖氣泡之后，倒入白醋，可以快速的使鍋中糖汁出現(xiàn)凝固。

　　然后直接將熬好的糖汁，倒入事先準備好的山楂盆中，用筷子或者鏟子快速攪拌，使山楂表面被糖汁均勻的包裹，即可

　　最后等盆中山楂表面的糖汁冷卻后，就可以吃了