甘蔗煮水止咳的做法

　　現(xiàn)在這個季節(jié)吃甘蔗是正好的，聽說這個甘蔗還可以煮水吃的，那用甘蔗煮水的話有沒有止咳化痰的作用？甘蔗怎么煮才會有止咳的效果？.

　　吃甘蔗一般可以止咳化痰，甘蔗中含有的營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的，通�？梢云鸬角鍩嵘�津的作用，并且還有滋養(yǎng)潤燥的功效，有助于緩解咳嗽咳痰的癥狀，但是也要避免一次性吃得過多。如果出現(xiàn)了咳嗽以及咳痰的癥狀，多數(shù)是吃了一些辛辣和刺激性的食物所引發(fā)的，還有可能是氣候干燥所引起的，平時要注意補充水分，并且可以適當吃些有助于潤肺化痰的水果。

　　食材：2-3小節(jié)甘蔗根，2-3小塊冰糖。

　　做法：

　　1、將甘蔗根洗凈、留須、切小塊備用。

　　2、然后將甘蔗塊放入鍋中，加清水熬煮，待水煮開后，可以加入冰糖，轉(zhuǎn)小火熬煮，待冰糖融化后，甘蔗根變軟，即可關(guān)火，服用。

　　甘蔗歸肺、脾、胃三經(jīng)，它的主要功效為清熱生津、潤燥和中，解毒。所以，常常把它用來治療煩渴、消渴、反胃、虛熱咳嗽、大便干結(jié)、癰疽瘡腫等。但是，因為甘蔗性寒涼，所以脾胃虛寒的人不宜過度食用。甘蔗也可以榨成甘蔗汁進行食用，甘蔗汁飲汁具有治療發(fā)熱、口干、小便澀痛的作用。

　　甘蔗不是水果，而是草本植物，其莖桿直立，葉片細長，株高在三米到六米之間，可以作為制作蔗糖的原材料使用，保存甘蔗時，可以將其削皮后，使用保鮮膜包裹，放入冰箱的冷藏格中，食用甘蔗時不能飲酒、吃竹筍，以免影響健康。