紅蘿卜纓子怎么做好吃

　　1、涼拌蘿卜纓。新鮮的蘿卜纓子清洗干凈，用開水焯一下，撈出來控干多余的水分，切碎。放入香油，蒜末，醋，鹽，味精，拌勻就可以食用了。為了口感豐富的話，可以加入熟花生，胡蘿卜丁之類的做搭配。

　　2、熗炒蘿卜纓。新鮮的蘿卜纓，清洗干凈去除雜質(zhì)，切成段兒。熱油鍋，爆香蔥蒜，放入蘿卜纓子翻炒，加入鹽和味極鮮醬油調(diào)味，1分鐘就可以出鍋了。

　　3、蘿卜纓餃子。蘿卜纓餃子一定要包肉餡的，油要多，把新鮮的蘿卜纓子清洗干凈，用開水焯一下，撈出來控干多余的水分，切碎。拌入肉餡，加調(diào)味料拌勻，和平常餃子包法是一樣的。

　　4、蘿卜纓蛋餅。我們經(jīng)常吃蘿卜蛋餅，這次把蘿卜絲換成蘿卜纓子，做法還是一樣的，但是口感和味道卻大不相同，喜歡的話，自己試試看吧。

　　5、蘿卜纓蔬菜湯。蔬菜湯的營養(yǎng)不用我多說，大家都知道有多豐富。加入蘿卜纓的蔬菜湯，口感更多樣化，營養(yǎng)更多元，你沒有理由不愛它~

　　6、腌蘿卜纓咸菜。愛吃咸菜的人，經(jīng)常會腌點(diǎn)蘿卜，芥菜之類的東西下飯吃。不妨腌次蘿卜纓子試試看，結(jié)果也一樣不會讓你失望。