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蕪湖特產(chǎn)有哪些可以帶走的特產(chǎn)

2021-12-09 20:10:21來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、無為送灶粑粑

  無為送灶粑粑為安徽合肥巢湖市壩鎮(zhèn)、槐林、無為、廬江等一帶的特色傳統(tǒng)小吃,節(jié)日食俗。每當臘月23號這一天,家家都做送灶粑粑。一般上午準備米粉、餡心等原料,下午加工成型,傍晚煎烤。煎烤好的第一鍋粑粑則首先用來祭灶。

  2、南陵弋江羊肉

  南陵弋江羊肉是蕪湖地區(qū)著名的風味小吃之一,有著100多年的歷史。它風味鮮美,物美價廉深受廣大群眾的喜愛。它的美名也譽滿省內(nèi)外,可謂家喻戶曉。

  3、蕪湖刀魚

  蕪湖刀魚,刀魚,又稱“刀鱭”、“毛鱭”,鱗細白如銀光閃爍,一般長約30厘米左右,雌大雄小,體形狹長扁平似刀。

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