螺霸王螺螄粉怎么煮

　　螺螄粉是我們大家都很熟悉的一種食物，很多人都吃過螺螄粉，并且都知道市面上螺螄粉的品牌種類是非常多的，那么我們便了解一下螺霸王螺螄粉好吃嗎？螺霸王螺螄粉怎么煮？

　　好吃。螺霸王是非常有名一款，它的包裝設(shè)計超級的可愛，螺霸王的粉很入味，辣度算中辣，一般人都可以接受。主要靠配料撐起一片天，讓你回味無窮，保證湯鮮味美，夠香夠辣夠鮮。粉、配菜， 味道各方面都正宗，湯底很濃，即便不放一滴辣油味道也很濃，螺霸王湯最鮮最美味，酸筍非常脆爽。一碗正宗的螺螄粉必須要滿足“酸、辣、鮮、爽、燙”，否則便不能叫螺螄粉。螺螄粉是廣西柳州的風(fēng)味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生等配料及適度的酸辣味和螺螄湯調(diào)合而成。走在柳州的大街小巷，總能聞到風(fēng)味獨特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣味，也是柳州的獨特味道。

　　第一步：干粉用溫水泡15分鐘，水中浸泡最好不要超過2天(時間不允許可以省略這一步哦)。

　　第二步：加入1000ml的水進(jìn)鍋中，將泡好的米粉放入沸水中，煮熟(約10分鐘)，粉用筷子能夾斷即可，撈起放入碗中備用。吃軟不吃硬的小伙伴可以稍稍煮久一點點都沒有問題喲。

　　第三步：把配料(腐竹、木耳、酸筍、花生等)、煮好的蔬菜(自備)，加入盛粉的碗中。

　　第四步：加入500ml水進(jìn)鍋中(按個人口味增減水量)，倒入湯包煮開，小火維持2分鐘，煮開后倒入碗中攪拌均勻即可食用。

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　　100克螺螄粉里面含有100大卡熱量，還含有碳水化合物，蛋白質(zhì)，纖維素以及鈣質(zhì)，減肥期間的人最好不要吃，螺螄粉里面含有的油脂含量還是比較高的，吃螺螄粉一定要注意正確方法，應(yīng)該合理安排膳食，不要總是吃同一樣?xùn)|西，吃多以后也會覺得非常的厭煩，會徹底不想吃這樣食物，長時間吃同樣的食物，對健康方面的影響也非常大，會出現(xiàn)營養(yǎng)不足情況，容易導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏，特別是女性月經(jīng)方面的改變也是非常大的。