包粽子的葉子叫什么啊
2021-12-10 12:10:12來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、包粽子的葉子被統(tǒng)稱為粽葉，南方地區(qū)多以箬葉為主，北方地區(qū)多以蘆葦葉為主。
2、它是包粽子的主要原材料，且種類有很多。在國內(nèi)所用的種類幾乎都不一樣，在我國南方地區(qū)多以箬葉為主，北方地區(qū)則以蘆葦葉為主。兩者雖有不同，不過都有一個共同點(diǎn)，都具有一定的清香味，在被水煮后不容易出現(xiàn)破裂，且葉子都很大。
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