生活知識妙招家居必備的生活小常識

　　1、洗衣服領(lǐng)口：

　　在領(lǐng)口上撒一些鹽末。輕輕揉搓。用水漂去鹽分即可。因為人的汗液中含蛋白質(zhì)。不能在水中溶解。而在食鹽中就能很快溶解。

　　2、壺、杯、盅等瓷器如積有茶垢、油漬、水漬之類：

　　可用渣掉汁的檸檬皮。以一碗溫水浸泡。放置4、5小時。就可除去。用醋和鹽混合來洗也可以洗的很干凈。

　　3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：

　　小瓷器和玻璃品如斷了�？捎玫扒逋繚M兩個斷裂面。合縫后揩去四周多余蛋清。經(jīng)過半小時。斷裂部分就可完全粘和。放置一、兩天后。即使受到較大的外力碰擦。粘和處也不會斷裂。

　　4、鑒別罐頭食品的好壞：

　　制造罐頭經(jīng)過蒸煮。罐內(nèi)食品中的水變成蒸汽。封罐冷卻后蒸汽又凝結(jié)成水。罐內(nèi)空氣變稀薄。外面的大氣就將罐頭頂部壓癟一些。所以。好罐頭的頂部不是平的。而是稍凹的如果罐內(nèi)食品變質(zhì)產(chǎn)生了氣體。頂端就會凸出來。

　　5、煎魚不沾鍋：

　　將鍋洗凈。擦干后燒熱。然后放油。再把鍋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。使鍋內(nèi)四處都有油。煎魚時就不會沾鍋。省油炸饅頭：先準備好一碗涼水。饅頭切片。炸時把饅頭片用水浸透后。立即放入鍋里炸。這樣炸出來的饅頭顏色金黃、外黃里嫩、好吃又省油。