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鮮蘑菇長白毛還能吃嗎

2021-12-15 19:01:49來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、假如蘑菇上只有一些白色的毛發(fā),那也是可以食用的,因為蘑菇都屬于真菌所謂的“白毛”,是由衰老發(fā)出的,而霉菌也不是發(fā)霉、變質(zhì)的,所以可以食用。

  2、但食用前一定要把蘑菇洗凈,最好是用熱水稍微燙一下再食用這樣對身體的益處就更大了。假如蘑菇表面不僅有白毛,而且還有其它東西,那就表明蘑菇已經(jīng)發(fā)生了很大的變質(zhì),不必再吃了。

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