花茶可以用保溫杯泡嗎

　　1、不可以。

　　2、茶葉富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，其中所含的茶多酚、單寧、茶色素等也均有一定的藥用效果，因此茶可謂是天然保健飲料。不宜用較高溫度的水泡茶，或使用保溫杯泡茶，因?yàn)椴枞~如長時(shí)間浸泡于高溫水中，就像溫火煎煮一樣。

　　3、茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。同時(shí)，很高的水溫也會(huì)使茶中的芳香油快速揮發(fā)，減少了茶水應(yīng)有的清香味。此外，維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過80℃時(shí)也會(huì)遭到破壞，保健價(jià)值大打折扣。

　　4、因此，不宜用保溫杯泡茶，如果想喝熱茶，可以用紫砂壺或陶瓷杯等茶具沖泡，茶泡好后可倒入保溫杯里。如果對茶湯品質(zhì)要求較高的話，還應(yīng)即泡即飲。