菠蘿吃之前怎么處理

2021-12-19 15:35:37來(lái)源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、菠蘿吃之前最好用鹽水泡一下，不要空腹吃會(huì)傷腸胃。

　　2、菠蘿中富含一種叫菠蘿蛋白酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)有很強(qiáng)的刺激性，一些體質(zhì)敏感的人適宜之后會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。所以在食用菠蘿的時(shí)候要用淡鹽水浸泡，破壞菠蘿蛋白酶和甙類(lèi)物質(zhì)，以減少過(guò)敏發(fā)生的概率。

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