自制卡仕達(dá)醬能放多久

　　1、3到4天。

　　2、卡仕達(dá)醬也叫吉士醬，做法式甜點(diǎn)和甜餡餅的必備材料。卡仕達(dá)醬應(yīng)用豐富，除擠在面包表面做裝飾，還能夾在面包中間，擠入泡芙里做餡等�？ㄊ诉_(dá)醬完全冷卻后即可使用，可放入冰箱保存3到4天，但盡量當(dāng)天食用完，以防變質(zhì)。

　　3、卡仕達(dá)醬是一款甜點(diǎn)師們鐘愛的魔法奶油。法語中被稱為甜點(diǎn)師的奶油，正如名字一樣，在甜點(diǎn)制作中是必不可少的奶油。將蛋黃，砂糖，面粉加入牛奶中加熱，利用蛋黃的凝固力和面糊的糊化作用形成奶油狀的成品。用途非常廣泛，除了單獨(dú)用在各式各樣的甜點(diǎn)上，還可以與其他的材料和奶油混合，制作出千變?nèi)f化的新奶油。