平底鍋加熱披薩要油嗎
2021-12-26 22:10:23來(lái)源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、不需要。帶有不粘鍋涂層的平底鍋熱披薩不需要放油，可略微加水，止防披薩干硬。
2、平底鍋披薩做法：鍋里倒油開(kāi)小火，倒入玉米粒，翻炒1分鐘，上蓋小火燜3分鐘。碗中打入雞蛋、鹽拌勻，倒面粉。
3、拌至無(wú)顆粒狀。熱鍋刷油，倒雞蛋糊，撒玉米粒、紅椒絲、青椒絲、洋蔥絲、奶酪絲小火燜5分鐘，奶酪絲融化即可。
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