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早餐有什么

2021-12-30 16:21:37來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、面包

  面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

  2、饅頭

  饅頭,古稱“蠻頭”,別稱“饃”、“饃饃”、“蒸饃”,為“包子”的本稱,中國傳統(tǒng)面食之一,是一種用發(fā)酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料,是中國人日常主食之一。

  3、粥類

  粥(congee),也稱糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。

  4、雜糧

  雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。

  5、豆?jié){

  豆?jié){(Soybean Milk),中國漢族傳統(tǒng)飲品,最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。

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