綠竹筍怎么做好吃

2021-12-30 20:08:28來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、準備：老鴨400克、綠筍一個、鴨血一塊、姜適量。

　　2、將老鴨用開水焯過再洗凈血污備用。

　　3、綠筍剝殼后切片，鴨血切塊。

　　4、在高壓內(nèi)加些許姜絲、水，加入淖過水的老鴨肉，煮15分鐘。

　　5、在老鴨湯里加入綠筍片和鴨血塊，燒開后再煮三四分鐘，起鍋即食。

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