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煎餅果子的面怎么和

2021-12-30 20:13:31來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、煎餅果子的面糊的和法,是用玉米面,豆面,白面,鹽少許,水,這些加在一起,和成較厚一點(diǎn)的面糊,然后在電餅鐺上薄薄的刷上一層,攤開(kāi)來(lái),一會(huì)兒,一張煎餅就做成了,煎餅做成之后,要晾涼了再吃,味道才更香更脆。準(zhǔn)備白面。

  2、準(zhǔn)備玉米面。準(zhǔn)備豆面。準(zhǔn)備鹽。將所有的干粉料混合均勻。加入水。水要緩緩的加入,以免加多了。到這一步就正式的開(kāi)始調(diào)制作煎餅果子的面糊。面糊調(diào)到這種質(zhì)地就可以。

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