燕窩怎么分別真假

　　1、假燕窩顏色非常白 天然燕窩是米黃,米白色,甚至是淡黃色,顏色不是很統(tǒng)一,有的白一點(diǎn),有的黃一點(diǎn),一般雨季燕窩偏白,旱季燕窩偏黃。如果購買的燕窩顏色又白又靚,放多久都不會(huì)變色,那100%是用了漂白。

　　2、刷膠燕窩表面又密集又亮,紋理不自然 剛摘下來的毛燕是帶有燕子毛和其他雜質(zhì)的,如果是手工挑毛,挑完毛后一般盞身表面是有疏縫的。而刷膠燕窩盞肉密不透風(fēng)。 除了刷膠外,有些不良商家還會(huì)通過粘碎,即燕碎燕角等廉價(jià)部分來達(dá)到燕窩增。

　　3、假燕窩氣味濃烈刺鼻 有些燕窩制假技術(shù)高超,單純從照片或?qū)嶓w看是看不出來的,要通過氣味辨別真假。真燕窩氣味有淡淡的蛋清味或輕微發(fā)霉味。假燕窩氣味有化學(xué)藥水味,膠味或濃烈的腥味。3.假燕窩氣味濃烈刺鼻 有些燕窩制假技術(shù)高超,單純從照片或?qū)嶓w看是看不出來的,要通過氣味辨別真假。真燕窩氣味有淡淡的蛋清味或輕微發(fā)霉味。假燕窩氣味有化學(xué)藥水味,膠味或濃烈的腥味。