西紅柿能生吃嗎

　　1、西紅柿可以生吃。一般成熟的西紅柿不含有毒性物質(zhì)，生吃西紅柿不會(huì)對(duì)身體造成很大的影響，而且生吃不會(huì)使維生素C受到破壞，對(duì)于需要補(bǔ)充維生素C的人群來說更適合。

　　2、但是需要注意西紅柿偏寒性，腸胃功能虛弱的人群大量食用后可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀。而且也要注意不要空腹的時(shí)候大量食用西紅柿，因?yàn)槲骷t柿?xí)�刺激胃酸分泌，大量食用的話�?huì)造成胃酸過多，容易出現(xiàn)胃痛、反酸等胃部不適的癥狀。