寶寶輔食豆腐怎么煮粥

　　1、用料：

　　寶寶粥米30克、三文魚25克、豆腐30克、燕麥片10克、蛋黃1個(gè)、豌豆10克。

　　2、做法：

　�。�1）參考月齡：12個(gè)月以上，對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶。

　�。�2）三文魚切丁，用切好的姜片或者檸檬片，腌制15分鐘去腥。購(gòu)買三文魚時(shí)要仔細(xì)挑選，新鮮的三文魚，魚肉紋路清晰，呈現(xiàn)鮮艷的橙紅色，并且?guī)е�隱隱的油潤(rùn)光澤。

　�。�3）豌豆焯水2分鐘，瀝干水分撈出。

　　（4）用手輕輕的剝掉豌豆的皮。

　　（5）準(zhǔn)備好的豆腐，切成小丁。 9-10個(gè)月對(duì)食材不過(guò)敏的小寶寶，需要把食材再處理的細(xì)膩一點(diǎn)。

　�。�6）寶寶粥米清洗干凈，倒入鍋中，加入適量清水。

　　（7）水沸轉(zhuǎn)中小火，加入豌豆、燕麥片。

　�。�8）加入豆腐丁、腌制好的三文魚。

　�。�9）攪拌均勻。煮粥的期間，一定要經(jīng)常用勺子攪拌，避免糊鍋呦~。

　�。�10）攪散蛋黃，淋入鍋中。

　�。�11）攪拌均勻，出鍋。