買烤箱還是空氣炸鍋

　　1、空氣炸鍋更值得買�？諝庹ㄥ佇�率快，操作簡單。不管是大號(hào)還是小號(hào)的烤箱，在制造食物前，都要先空機(jī)預(yù)熱，預(yù)熱時(shí)刻大約在10-30分鐘之間。預(yù)熱太短食物便會(huì)熟的慢，太長也會(huì)縮短烤箱壽命，比較費(fèi)事。而空氣炸鍋在操作方面有點(diǎn)傻瓜式，只要把準(zhǔn)備好的食物放進(jìn)去，一般兩人份的肉類20分鐘就能下嘴了，比較適合現(xiàn)在的快餐式吃法。

　　2、不占當(dāng)?shù)兀�省空間。家用烤箱，最小的也得15L，一家人用的一般都是25-40L左右，體積大，分量也不輕，比較占地，特別是關(guān)于那些自身就不大的廚房。而空氣炸鍋就一個(gè)電飯煲巨細(xì)，用完了收起來就行，移動(dòng)簡單，不占地方。

　　3、耗油少，健康，空氣炸鍋的原理，是用高溫?zé)犸L(fēng)逼出食物自身的油脂和水分，相比油炸來說，的確能防止攝入過多的油脂。

　　4、好清洗，因?yàn)榭諝庹ㄥ佊糜蜕伲�炸籃還能輕松取出并清洗，快捷。而烤箱一般都會(huì)用到烤盤，每次烤制時(shí)都要刷油，避免油漬會(huì)滴進(jìn)箱體內(nèi)部，清洗費(fèi)事。