天臺特產(chǎn)有哪些

　　1、天臺扁食是浙江天臺的特色小吃，天臺扁食也是麥粉制成的食物。有點像北方的餃子、南方的餛飩，但又有其自身的特點。它比餃子精致，比餛飩豐滿，餡的多樣性更非餃子、餛飩可比。至于它的形狀，略帶扁形，頗像耳朵。

　　2、麥餅是浙江天臺的傳統(tǒng)特色小吃，有著悠久的歷史，傳說起源于南宋時期。其制作方法精細，用料考究，有甜有咸，甜的以糖和芝麻為餡，咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干，或摻以蛋等為餡，搟成團扇大小狀，烙熟即成，吃起來松脆芳香。

　　3、天臺云霧茶樹大都種植于海拔800～900米處，茶區(qū)氣候夏涼冬寒，常年平均氣溫為12.2℃，四季濃霧籠罩，冬季經(jīng)常積雪，年降水量1900毫米，茶地終年保持濕潤。成品緊細彎曲，芽葉壯實顯毫，色澤翠綠，湯色嫩黃清澈，香清而味帶甘甜，飲之口頰留芳，暢人心脾，經(jīng)泡耐飲。