麥當(dāng)勞炸雞柳

　　1、將雞胸切成1cm 左右寬的長(zhǎng)條；檸檬對(duì)半切開，取1/2 只檸檬汁；將切好的雞胸肉條用檸檬汁、鹽和黑胡椒碎拌勻腌制15分鐘；雞蛋打入碗中攪散，待用。

　　2、將腌好的雞胸肉條，依次均勻地沾上面粉、蛋液和面包屑，輕輕壓實(shí)，待用。

　　3、中火燒熱鍋中的油，待油溫?zé)��? 成熱時(shí)，放入雞胸肉條炸至金黃色成熟，撈出瀝凈油脂，盛入盤中，撒上法香菜碎，配上番茄醬蘸食即可。