車?yán)遄右幌滟I回來需要箱子打開透氣嗎
車?yán)遄淤I回來需要打開放冰箱冷藏保存。
在保存車?yán)遄拥臅r(shí)候，如果是要放進(jìn)冰箱中的話，建議密封，如果是常溫保存的話，則要注意通風(fēng)。在進(jìn)行保存的時(shí)候，果實(shí)是不能帶水的，因此不要提前進(jìn)行清洗。保存時(shí)可以在底部的位置墊上一層紙，這樣它就能吸收水分，可以防止出現(xiàn)變軟的情況。此外，果實(shí)也要保留果柄的。
車?yán)遄又泻休^多的水分，還有糖類物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，常溫保存很容易受到細(xì)菌的污染，將車?yán)遄臃旁诒渲锌梢暂^長(zhǎng)時(shí)間的保存，而且車?yán)遄幼詈线m的存放溫度是0°-4°的環(huán)境，冰箱冷藏可以滿足這個(gè)條件。
買了一箱車?yán)遄釉趺幢４?/b>根據(jù)實(shí)際情況而定。
1、常溫保存
買了一箱的車?yán)遄�，如果可以短時(shí)間內(nèi)吃完，那么可以將其整理好，然后放在加重陰涼干燥處保存，保存3-5天是沒有問題的，本身冬季食物就沒有那么容易變質(zhì)。
2、冰箱保存
如果想將車?yán)遄颖４娴臅r(shí)間長(zhǎng)一些，那么可以選擇顆粒飽滿的車?yán)遄臃旁诒ｕr袋中，之后扎緊口袋將其放在冰箱冷藏室保存，能保存至少一周左右。車?yán)遄颖M量不要放冰箱冷凍室，冷凍室溫度過低，時(shí)間一長(zhǎng)很容易導(dǎo)致其變質(zhì)。
車?yán)遄涌梢苑哦嗑?/b>車?yán)遄幽芊哦嗑靡茨愕谋４娣椒ǎ绻旁诒淅洳氐脑�，能保鮮7天左右。常溫情況下，可以保存3天左右。如果車?yán)遄右呀?jīng)清洗過了，上面有許多水分，則只能保存1天。清洗過的車?yán)遄右诋?dāng)天吃完，建議吃多少清洗多少。
新鮮的車?yán)遄�，從外觀看上去很漂亮，晶瑩剔透，如果車?yán)遄幼冘�，或者有一股酒味，這種車?yán)镒硬荒茉倮^續(xù)吃了，可能是因?yàn)樽冑|(zhì)導(dǎo)致的。車?yán)遄右坏┝验_后，就會(huì)有細(xì)菌進(jìn)入，造成果粒腐爛，并且會(huì)有蒼蠅、蚜等害蟲吸吮果汁，傳播病菌，因此，這種車?yán)遄硬荒茉偈秤昧恕?/p>
車?yán)遄臃湃氡淅洳夭艜?huì)更保鮮，建議吃多少拿多少，剩下的放回繼續(xù)保存。存放車?yán)遄又�，要將車�(yán)遄臃胚M(jìn)塑料袋里封好。冰箱中的低溫能抑制微生物的生長(zhǎng)及繁殖，這樣不僅能保持車?yán)遄拥男迈r度，還能延長(zhǎng)車?yán)遄拥谋４鏁r(shí)間。
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潘周聃成“冷�！�，是無聊借是新潮？
