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煮羊肉放哪些調(diào)料好吃

2022-02-07 11:55:15來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、煮羊肉放蔥、姜、蒜、黃酒、八角、大料、花椒、草果、雞精、白糖、山楂等調(diào)料好吃。

  2、蔥:蔥是百合科、蔥屬鱗莖單生,圓柱狀,鱗莖外皮白色,稀淡紅褐色,葉片圓筒狀,中空,向頂端漸狹,約與花葶等長(zhǎng),花葶圓柱狀,中空,高可達(dá)100厘米。

  3、姜:姜是姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米;根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。

  4、蒜:蒜是百合科、蔥屬多年生草本植物,鱗莖球狀至扁球狀,通常由多數(shù)肉質(zhì)、瓣?duì)畹男△[莖緊密地排列而成,外面被數(shù)層白色至帶紫色的膜質(zhì)鱗莖外皮。

  5、黃酒:黃酒是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國(guó),且唯中國(guó)有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。

  6、八角:八角是八角科、八角屬的一種植物。喬木,樹冠塔形,橢圓形或圓錐形;樹皮深灰色;枝密集。

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