涼皮熱量高嗎

　　1、吃涼皮熱量是高的。

　　2、涼皮熱量高不高需要看它的成分，涼皮的制作原料是面粉，面粉屬于碳水化合物，1克碳水化合物會(huì)提供4千卡的熱量。如果進(jìn)食二兩涼皮，則會(huì)增加400千卡的攝入量。

　　3、此外需要注意的是，在涼皮的制作過程中往往會(huì)添加花生碎、芝麻、香油、麻汁等脂肪類食物，而1克脂肪會(huì)提供9千卡的熱量，所以減肥期間吃涼皮熱量并不低。而且人們?cè)谶M(jìn)食涼皮的過程中，往往會(huì)搭配饅頭、餅之類的主食，更增加了熱量的攝入。