怎么處理牛蛙
2022-02-15 15:00:20來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、首先將準(zhǔn)備好的牛蛙放在案板上；
2、然后用剪刀將牛蛙的頭先剪掉；
3、接著沿著脖子的斷口順著肚皮從中間一直剪到尾部，將內(nèi)臟取出；
4、最后剪掉牛蛙的四肢，大腿以及小腿的連接處也剪斷，把軀干先橫著再豎著各剪一刀，最后將處理好的牛蛙清洗干凈就可以了。
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