酒店行業(yè)的hr應如何培訓員工

　　1、酒店制定合理的企業(yè)制度。企業(yè)的管理人員應根據(jù)企業(yè)的實際情況，制定合理的基本制度，包括獎勵和處罰制度。這些制度不僅針對企業(yè)的外部人員，還針對企業(yè)的內(nèi)部親屬人員。比如對客房部工作懶散的人員，根據(jù)其行為的好壞，給予不同的警告和處罰。

　　2、酒店應建立合理的選拔晉升機制。企業(yè)的親屬關系網(wǎng)的存在以及企業(yè)的管理層管理混亂問題，是由于企業(yè)的任人唯親，所以企業(yè)應建立合理的選拔晉升機制。企業(yè)在提升管理人員進入管理層時，不僅要在企業(yè)內(nèi)部進行討論，而且還要在企業(yè)員工中進行討論：該員工是否有能力承擔該職位。

　　3、酒店對下屬進行充分的授權。為了打破現(xiàn)有的親屬關系網(wǎng)，有效的對下屬進行指揮和協(xié)調(diào)，這就需要企業(yè)對管理人員進行充分的授權。特別是人員的任用權利，財務部經(jīng)理客房部經(jīng)理等部門經(jīng)理能招聘和解雇任意一個員工。對客房部門來說，要根據(jù)人員的實際能力決定是否讓他成為自己的下屬，不論誰推薦來的，只要不符合要求都可以予以拒絕;對違反工作紀律的人員要堅決對他們進行處罰，不論任何人只要違反制度堅決予以開除。