節(jié)約燃?xì)獾男∶钫?/h1>
2022-02-23 17:09:11來(lái)源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、避免空燒浪費(fèi)
在準(zhǔn)備食材的時(shí)候，先不要忙著打開(kāi)燃?xì)庠�，以免燒“空灶”。而在烹飪過(guò)程中，我們也可以靈活調(diào)節(jié)火力大小，比如炒菜時(shí)適合用大火，但煲湯時(shí)并不需要把火力調(diào)得太猛，正確掌握好火候，既確保了食物的美味，又可以杜絕不必要的浪費(fèi)。
2、善于利用余熱
比如，煮食物時(shí)可以在水沸騰之后關(guān)掉火、蓋上鍋蓋，將食物燜熟，煲湯時(shí)也可以早一會(huì)兒關(guān)掉火，蓋上鍋蓋保持熱度。
3、注意火焰狀況
在使用燃?xì)庠钆腼儠r(shí)保持廚房通風(fēng)，既是最基本的安全準(zhǔn)則，也會(huì)讓火焰保持最佳燃燒狀況。天然氣燃燒充分時(shí)，火焰應(yīng)該是藍(lán)色的。如果發(fā)現(xiàn)火焰燃燒狀況不佳，可以適時(shí)清理燃?xì)庠�，自己搞不定時(shí)，記得咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士。
4、選好燃?xì)饩?/p>
在購(gòu)買(mǎi)燃?xì)饩邥r(shí)，選擇高效節(jié)能型的，這是最簡(jiǎn)單的節(jié)約燃?xì)饷伢帕恕?/p>
5、保持廚具干燥
工欲善其事，必先利其器。鍋底、壺底如果殘留水分，也有可能造成燃?xì)饫速M(fèi)，所以在做飯前可以先做一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作——擦干廚具表面的水分。
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2、善于利用余熱
比如，煮食物時(shí)可以在水沸騰之后關(guān)掉火、蓋上鍋蓋，將食物燜熟，煲湯時(shí)也可以早一會(huì)兒關(guān)掉火，蓋上鍋蓋保持熱度。
3、注意火焰狀況
在使用燃?xì)庠钆腼儠r(shí)保持廚房通風(fēng)，既是最基本的安全準(zhǔn)則，也會(huì)讓火焰保持最佳燃燒狀況。天然氣燃燒充分時(shí)，火焰應(yīng)該是藍(lán)色的。如果發(fā)現(xiàn)火焰燃燒狀況不佳，可以適時(shí)清理燃?xì)庠�，自己搞不定時(shí)，記得咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士。
4、選好燃?xì)饩?/p>
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5、保持廚具干燥
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