牙簽牛肉是怎么做才好吃

　　1、食材：牛肉500克、料酒10克、生抽10克、蛋清50克、淀粉20克、烤肉料30克。

　　2、牛肉洗干凈切丁狀。

　　3、放入生抽，料酒，蛋清，烤肉料攪拌均勻腌制10分鐘。

　　4、牙簽用開水泡過，消毒。

　　5、牙簽穿在牛肉丁上。

　　6、起鍋下油翻炒至均勻。

　　7、放入白芝麻，蔥花。

　　8、然后翻炒均勻至熟透。

　　9、即可出鍋享受美食“牙簽牛肉”了。